こんにちは。サンクチュアリ鑑定士の杞龍(きりゅう)です。
先週くらいから新物のサンマが出始めましたね。
私は、一昨日お刺身で食べて、昨日は焼いて食べました^^
サンマも冷凍などで一年中食べられるようになりましたが、
やっぱり旬のものは冷凍とは歯触りが違って、
脂もとろけるようで本当に美味しかったです。
「脳内ホルモンでツキをよぶ！」(←クリックすると開きます。)
の中で、β－エンドルフィンについてお話ししましたが、
実は美味しいものを食べても、
β－エンドルフィンが脳内に分泌されてツキを呼びやすくなります。
あなたも秋は美味しいものをたくさん食べて、ツキを呼びこみましょう。
杞龍でした。
